2016年07月11日

パイ 大作

はいたーい!

てぃーだ かんかん 暑くても やーさするさー

先日 ブラックベリーとブルーベリーを頂いたので
パイを焼くことにしたさー

パイ生地は市販のやつで、という事で

スーパーにお買い物

そしたら "フィロ" って言う生地を発見!

おばーの食に対する好奇心炸裂!

またしても、何かを作りたい発作!

パイ生地とフィロ生地かいました!

(フィロ生地は確か、中近東のバックラバってお菓子に使っているはず)

どうせ、オーブン使うなら 2種の料理を作ろう!


今朝焼いたベーコンの脂でひき肉炒めて、
(アメリカのベーコンは脂身が多くて焼くと脂がものすごく出ます)
パイ 大作




玉ねぎ 2個投入
あれ、玉ねぎ1個しかない。。
あ! 生のとうもろこしがあるからこれ入れよう!
パイ 大作




調味料入れて 冷ましてから チーズ入れて溶き卵入れて

これがフィロの生地 紙のようにペラペラ!
パイ 大作



1枚づつオリーブオイルをはけで塗ってさっきのミートを入れてオーブンで1時間

ちーん!

焼けました!. 我ながら天晴れ!
これは結構簡単だけど豪華にみえる!

パイ 大作



でもって、んまい!!
パイ 大作



これはキープ決定!

フィロミートパイ食べてる間に ベリーパイも焼きあがりました。
パイ 大作




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Posted by かおりおば~さん at 05:53│Comments(5)がちまい
この記事へのコメント
はいたい

まーさーむん、いっぱいだね~~
Posted by 杏おじぃ杏おじぃ at 2016年07月11日 09:48
自分で 作っている 料理の

こう云う 写真と 文章は 好き (#^.^#)

よだれが ジワ~ と 出て きました
Posted by けいしゅうけいしゅう at 2016年07月11日 11:08
超美味しそうですね。
食べたい、食べたいが頭の中で連呼してます!
Posted by BuddyBuddy at 2016年07月11日 22:02
はいたい けいしゅうさん
ありがとうございます
お褒めいただいたー!
でーじ 嬉しいさー
Posted by かおりおば~さんかおりおば~さん at 2016年07月13日 12:16
はいたい Buddyさん
これは 美味しかったです
近所だったらねー
毎晩 居酒屋にするけどねー
Posted by かおりおば~さんかおりおば~さん at 2016年07月13日 12:19
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プロフィール
かおりおば~さん
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はいさい! 
沖縄生まれの沖縄育ち 1997年にアメリカに来て住みついております。
上年の方からも ”おばー” と呼ばれ 挙句の果ては本物のうちなーオバーからも ”あんたは本当に若年寄” と言われ アメリカで2回離婚してもめげずにちばっています。
渡米したころは英語も話せず、仕事もなく乳飲み子を抱えての生活でしたがどうにか生き延びてきました。
2015年 遅かれですが ブログというものを始めてみます。
 
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