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2016年03月26日
てぃーあんだー
はいたい!
まーさむん(美味しい物)
うさがってる?(たべてる?)
ちぬーよ(昨日よ) コストコで三枚肉売ってたから
ラフテー作ったわけ
そしたら 急に沖縄そば食べたくなって
メリケン粉、卵、水、etc,
フードプロセッサーご活躍!
フードプロセッサーのお陰で作業時間短縮!
30分以上生地を寝かす
それを機械にかけて伸ばして麺状に切る
これは パスタ機使用、フェタチーニ fettucine
茹でます
茹で上がったら、バットに入れて油かけてすぐに冷ます
らふてー、卵焼き、ねぎ、紅しょうが
しーぶん(オマケ) のポーク卵おにぎり
うり!
まーさむん(美味しい物)
うさがってる?(たべてる?)
ちぬーよ(昨日よ) コストコで三枚肉売ってたから
ラフテー作ったわけ
そしたら 急に沖縄そば食べたくなって
メリケン粉、卵、水、etc,
フードプロセッサーご活躍!
フードプロセッサーのお陰で作業時間短縮!
30分以上生地を寝かす
それを機械にかけて伸ばして麺状に切る
これは パスタ機使用、フェタチーニ fettucine
茹でます
茹で上がったら、バットに入れて油かけてすぐに冷ます
らふてー、卵焼き、ねぎ、紅しょうが
しーぶん(オマケ) のポーク卵おにぎり
うり!
Posted by かおりおば~さん at 09:41│Comments(8)
│がちまい
この記事へのコメント
すば じょ～ぐぅ～ や うふさしが
めりけん粉 から ちゅくいっちょ～
みじらさい びぃ～ん
マギーさんや 行動力 あいびぃ～しが
うんじゅん ちびら～さい びぃ～さ ＼(^o^)／
めりけん粉 から ちゅくいっちょ～
みじらさい びぃ～ん
マギーさんや 行動力 あいびぃ～しが
うんじゅん ちびら～さい びぃ～さ ＼(^o^)／
Posted by けいしゅう
at 2016年03月26日 09:56
at 2016年03月26日 09:56すすすすすすすすごすぎる！
かおりおば～さん！！
感動！
かおりおば～さん！！
感動！
Posted by たーこ at 2016年03月26日 15:14
at 2016年03月26日 15:14はいたい けいしゅうさん
にふぇでーびる
すばは自分で作った方がまーさいびーん
アメリカに来てから
料理のレパートリーは増えたさー
日本は惣菜が豊富だから
アメリカは日本食の惣菜ないし、日本食のレストランは高いから、自分で作る!
にふぇでーびる
すばは自分で作った方がまーさいびーん
アメリカに来てから
料理のレパートリーは増えたさー
日本は惣菜が豊富だから
アメリカは日本食の惣菜ないし、日本食のレストランは高いから、自分で作る!
Posted by かおりおば~さん at 2016年03月27日 03:38
at 2016年03月27日 03:38はいたい たーこさん
おばー がちまいだからさー
頑張って作るよー
おばー がちまいだからさー
頑張って作るよー
Posted by かおりおば~さん at 2016年03月27日 03:46
at 2016年03月27日 03:46ラフテーは作れるけど、麺までは作れません。
最初、作り方が書いてあったので、おっ、これはいいと読み進めました。麺切りの道具はないけど、包丁で切ってもいいし。
とても参考になりました。
どこにいても作る気になれば作れるんですね。あらためて思いました。
それにしても大量だ。10人前以上作れそうです。
ポーク卵おにぎりも美味しそう。
最初、作り方が書いてあったので、おっ、これはいいと読み進めました。麺切りの道具はないけど、包丁で切ってもいいし。
とても参考になりました。
どこにいても作る気になれば作れるんですね。あらためて思いました。
それにしても大量だ。10人前以上作れそうです。
ポーク卵おにぎりも美味しそう。
Posted by おきなべ at 2016年03月27日 06:59
at 2016年03月27日 06:59私もコストコで３枚肉を買ったばかり！
ラフテーいいですね〜沖縄そば食べたくなってきた！
ラフテーいいですね〜沖縄そば食べたくなってきた！
Posted by Buddy at 2016年03月28日 02:43
at 2016年03月28日 02:43はいたい Buddyさん
早く おいでー!
一緒に 食べよう!!
早く おいでー!
一緒に 食べよう!!
Posted by かおりおば~さん at 2016年03月28日 07:00
at 2016年03月28日 07:00はいたい おきなべさん!
沖縄そばは結構簡単に作れるよ
麺はこねるのと伸ばすのが面倒 特に伸ばしが大変
だから おばーはパスタ機(手動の安いヤツ)で3段階に分けてのばすよー
縮れは 麺上に切った後に
両手で オニギリみたいに 力を加えると縮れができるさー
沖縄そばは結構簡単に作れるよ
麺はこねるのと伸ばすのが面倒 特に伸ばしが大変
だから おばーはパスタ機(手動の安いヤツ)で3段階に分けてのばすよー
縮れは 麺上に切った後に
両手で オニギリみたいに 力を加えると縮れができるさー
Posted by かおりおば~さん at 2016年03月28日 07:07
at 2016年03月28日 07:07
