2016年10月27日

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はいた~い!


昼間の時間が短くなって暗くなるのが早い!


おじーのお兄さんが仕留めた Elk(ヨーロッパからアジア、シベリアを経てアメリカ大陸にわたったアカシカの一種。) 
と 釣ってきたWalleyeを頂いたので早速調理!!!

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左手お皿に乗っているのがエルクのひき肉、右のボールに入っているのが牛ひき肉

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左牛肉  右Elk

焼き上がり


そして!!! これがおばーが大好きなWalleye!!!!
淡白な白身で でーじ まーさん!!!

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塩コショウで味付けて 油の海へじゅー!!!

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タルタルソース作るの忘れた!!!


そして うり! 見て! でーじ かわいい!!!

キーウィベリー って!!!

小さいがちゃんとキーウィの味する!!!

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お知らせ

来年4月25にちから5月11日まで沖縄行きます、
ゴールデンウイークと重なるので宿泊先は今日確保しました、
飛行機は来年まで待とう!



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Posted by かおりおば~さん at 09:54│Comments(6)くゎっち~
この記事へのコメント
はいたーい!かおりおばちゃん?って、私もオバチャンだけど(笑)
いつもパワフルで元気そう、
エルクの味はどんなねー、筋肉質?

日本のゴールデンウィークの混雑ぶりを、予想して、先にホテル確保は、さすがー旅慣れているサーね。参考になった、関西にいる私は、格安航空券ばっかり探してる。
那覇ハーリーやら、楽しんでくださいねー
Posted by 良子 at 2016年10月27日 10:39
キウイフルーツ美味しそうな色だね~~!!

白身はどんな魚??
Posted by maaaronnmaaaronn at 2016年10月27日 15:58
かおりおば~さんさん こんばんわぁ(^^)/

エルクの肉?
沖縄では聞いたことないよ
アメリカでバッファローのハンバーグ食べました
美味でした

キーウイおいしそう
& 指が若いよ かおりねぇさん(^^♪
Posted by レインボーハートレインボーハート at 2016年10月27日 23:18
はいたーい 良子さん
よく来たね~!!
うれしいさー!

ばんない! ちゃーがんじゅーです!

エルクは赤身の筋肉質!
お兄さんが既に調味料入れてひき肉にしたからスパイスの味が強かったさー!
でも、おばーは鹿よりはエルク肉の方が臭みなくて好きさー

泊まる所探しておかんと後で、でーじなるからさー
飛行機は安くなるのを待ってるさー
安くならんかたったらマイル使う!
またいつでも遊びに来てねー
ありがとうねー!
Posted by かおりおば~さんかおりおば~さん at 2016年10月29日 13:56
はいたーい maaaronnさん

キーウィ ちんぴるーで可愛いよねー!

魚はwalleye っていうお魚
Posted by かおりおば~さんかおりおば~さん at 2016年10月29日 13:58
はいたーい レインボーハートさん

エルクは大きい鹿の仲間

バッファロー おばーも食べた事一度だけあるけど、肉が冷凍だったからあんまりよく分からんかった、

ははは!
そう、昔から苦労していない手だねーってよく言われていたなー
水仕事も畑仕事もいっぱいしてきたけどねー
手のモデルすれば良かったかねー?
Posted by かおりおば~さんかおりおば~さん at 2016年10月29日 14:02
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プロフィール
かおりおば~さん
かおりおば~さん
はいさい! 
沖縄生まれの沖縄育ち 1997年にアメリカに来て住みついております。
上年の方からも ”おばー” と呼ばれ 挙句の果ては本物のうちなーオバーからも ”あんたは本当に若年寄” と言われ アメリカで2回離婚してもめげずにちばっています。
渡米したころは英語も話せず、仕事もなく乳飲み子を抱えての生活でしたがどうにか生き延びてきました。
2015年 遅かれですが ブログというものを始めてみます。
 
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