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2015年10月12日

手作り沖縄すば　

はい！　ちゅーや、うちなーすば沖縄そば作ります
まずは、そばの材料。　メリケン粉、卵、などなど



今回はでーじおりこう　Cuisinart のフードプロセッサー　にご活躍して頂きました。



しばらく寝かし




伸ばし、切、ちぢれの写真　は一人で作ったため人手不足で撮影出来んかったけどぐすん
茹で上がり




ネギ、かまぼこ（先月里帰りした時に持ってきた）　裏庭で取れたネギぐゎ～　のせて
さ~ くゎっち~ さびら



あきさみよ～　でーじ　まーさん！





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Posted by かおりおば~さん at 10:01│Comments(3) │くゎっち～
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この記事へのコメント
あんたの方言よ♪うちなぁーに居ても聞けないさぁー。楽しくなるさぁーね♪すばも美味しかったみたいだし、everyday happy ですね♪
Posted by ぐっしー at 2015年10月12日 22:37
うれしーさーねー!
Posted by かおりおば~さんかおりおば~さん at 2015年10月14日 02:32
ふ～～～ん。
Posted by いぇみねえ at 2015年10月15日 15:57
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プロフィール
かおりおば~さん
かおりおば~さん
はいさい！　
沖縄生まれの沖縄育ち　1997年にアメリカに来て住みついております。
上年の方からも　”おばー”　と呼ばれ　挙句の果ては本物のうちなーオバーからも　”あんたは本当に若年寄”　と言われ　アメリカで2回離婚してもめげずにちばっています。
渡米したころは英語も話せず、仕事もなく乳飲み子を抱えての生活でしたがどうにか生き延びてきました。
2015年　遅かれですが　ブログというものを始めてみます。
　
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