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かおりおば~さん

2016年10月27日 09:54

はいた~い!


昼間の時間が短くなって暗くなるのが早い!


おじーのお兄さんが仕留めた Elk(ヨーロッパからアジア、シベリアを経てアメリカ大陸にわたったアカシカの一種。) 
と 釣ってきたWalleyeを頂いたので早速調理!!!



左手お皿に乗っているのがエルクのひき肉、右のボールに入っているのが牛ひき肉



左牛肉  右Elk

焼き上がり


そして!!! これがおばーが大好きなWalleye!!!!
淡白な白身で でーじ まーさん!!!



塩コショウで味付けて 油の海へじゅー!!!



タルタルソース作るの忘れた!!!


そして うり! 見て! でーじ かわいい!!!

キーウィベリー って!!!

小さいがちゃんとキーウィの味する!!!




お知らせ

来年4月25にちから5月11日まで沖縄行きます、
ゴールデンウイークと重なるので宿泊先は今日確保しました、
飛行機は来年まで待とう!


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